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25 AUG
2023
減重能吃麵!?
減重”能吃麵?!“，選對也能熱量赤字，分享四種選擇技巧
麵食的種類
嘴巴越油膩越要慎重觀察，因為吃下去不只是變胖問題，三高一來心臟也受不了。
而選擇較低GI的，雖然他沒辦法讓血糖快速飆升，但是少有較久的飽足感，以上為三大種類麵條
而選擇較低GI的，雖然他沒辦法讓血糖快速飆升，但是少有較久的飽足感，以上為三大種類麵條
麵體大小及乾湯麵區分
體積越大，其體表面積越小，吸收的醬汁、油量及熱量就較少。
乾濕分離沒有比較好，因為湯麵熱量小於乾麵。
湯頭選擇清新好於濃郁，因為清湯熱量小於濃湯
乾濕分離沒有比較好，因為湯麵熱量小於乾麵。
湯頭選擇清新好於濃郁，因為清湯熱量小於濃湯
選擇配菜
吃湯麵最大的缺點是，餐點裡只有碳水化合物，不夠均衡，建議要多點配菜
例如青菜、滷蛋、豆干、嘴邊肉等配料，麵再搭配上膳食纖維跟蛋白質才最均衡
例如青菜、滷蛋、豆干、嘴邊肉等配料，麵再搭配上膳食纖維跟蛋白質才最均衡
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交通資訊
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自行開車
沿台19線安和路向北，過鹽水溪至安和路三段
搭乘公車
搭乘藍幹線於「溪頂寮橋」站下車步行約3分鐘
搭乘9號公車於「溪頂寮橋」站下車步行約3分鐘
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